
老年人养生保健专业知识,老年人养生保健专业知识培训

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老年人养生保健专业知识的问题,于是小编就整理了1个相关介绍老年人养生保健专业知识的解答,让我们一起看看吧。
老年人该如何养生?
老年人养生方式有多样性,从衣食住行到日常保健,从艾灸,气功,等多样化推进
老年人常指65岁以上的人,其营养要求和成年人基本相同,但由于老年人生理、心理以及免疫机能上的变化而有其特殊性,因此,饮食上也应顺其改变。老年人的膳食应注意:
(1)老年人应适当限制总能量的摄入,但蛋白质的供给必须充足,尤其应注意食物的用量和消化吸收率。如黄豆蛋白质含量高、质量也好,但老年人咀嚼不便,最好食用豆制品,如豆浆、豆腐、豆腐干等。每日饮200毫升豆浆可得蛋白质6克。鸡肉不仅蛋白质含量高,且肉质松软,脂肪分布较均匀,故较易消化。鱼肌肉纤维较短,含水分多而含饱和脂肪少,肉质细嫩,蛋白质消化率高达87%~98%。因此,鸡、鱼更适合老年人食用。粮食的蛋白质含量不高,但因是主餐,进食量较大,如200克面粉可提供20克蛋白质,故可作为蛋白质的来源之一。但老年人对面粉的净利用率低于青年人。如主副食搭配适宜,在吃粮食的同时注意适当食用豆制品或动物性食品,可以充分发挥蛋白质互补的作用,提高食物的营养价值。
(2)老年人每日脂肪总摄入量应限制在总热量的20%~25%。老年人所需的亚油酸等饱和脂肪酸和饱和脂肪酸应保持适当的比例,一般以1.25:1为宜,因此宜选用植物油和饱和脂肪酸少的瘦肉、鱼、禽以及野味肉,不宜多吃肥肉及猪油、牛油。
(3)应充分供给富含钙、铁及维生素A、维生素B2、维生素C的食物。富含钙的食物有虾皮、芝麻酱和乳制品等。乳类含有营养价值较高的蛋白质和钙,也是维生素A、维生素B2的良好来源,只是含铁较少。新鲜绿叶菜及红、***瓜果类(如胡萝卜、南瓜、杏子等),含维生素A、维生素C较丰富,也宜多选用。海带、紫菜中钾、碘、铁的含量较多,对防治高血压、动脉硬化有益。经常选用贻贝、淡菜、海带、蘑菇、花生、核桃、芝麻等则可增加必需微量元素锌、硒、铜等的摄入量,也有助于防治高血压和动脉硬化。
(4)老年人还应适当选用粗粮,如小米、玉米、燕麦、红薯等。食用粗粮制的面包比精白面包更具有更高的营养价值,它含维生素B1较多,因而有助于维持老年人良好的食欲和消化液的正常分泌。同时,所含的食物纤维可***肠道使其蠕动增加,可防止因食物纤维不足而发生大便干燥,甚至便秘等。
另外,由于老年人牙齿脱落往往咀嚼不好,消化吸收功能差,菜肴烹调应使之既易于消化,又能最大限度地保存食物中原有的营养成分。膳食安排以少食多餐为宜,一天可三餐主餐,两次加餐。食谱应多样化。早餐要注意质量,晚餐量不宜多和注意清淡。还应忌烟、酒、咖啡和辛辣***性强的食品。总之,平衡膳食是增强老年人体质和延缓衰老的基础。
秋季天气转凉,老年人由于体质弱,更容易怕冷,所以需要保健养生。那么,秋季如何养生保健呢?
1、多补水赶走秋燥
秋天天气干燥,人的津液容易损伤,所以秋季时节最重要的当数充足补水。秋季重点养肺,而白色入肺,因此,这段时间宜常吃藕、百合、白萝卜、山药、银耳、梨、莲子、荸荠等清补柔润的“白色蔬果”。
2、饮食调养,滋阴润肺
饮食要以“滋阴润肺”为基本准则,另外还应“少辛增酸”,就是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用;少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食食品;多吃柑橘、山楂、新鲜蔬菜、酸味食品。对于年老胃弱的人,可晨起喝粥以益骨生津。
3、合理搭配饮食
老年人对饥饱的调控能力较差,往往饥饿时会发生低血糖,过饱时会增加心脏负担。因此,应少食多餐,按时进食。一般每日至少进食三餐,最好再增加两三次副餐。副餐可选食豆奶、花生糊、核桃露、松软糕点、水果等食品。
4、多用脑预防老年痴呆
老年痴呆的诱发原因大多是心血管疾病,秋季天气转凉,外周血管收缩,血压波动大,寒冷***还会引起冠状动脉痉挛,影响心脏血液供应,诱发心绞痛或心肌梗塞。
老年人在生活中多培养几个自己的兴趣爱好,保持大脑皮层的兴奋和活跃,神经细胞就不会这么快萎缩。积极参加脑力活动、下棋、打***等都是锻炼大脑的有效方式,可以预防老年痴呆的发生。
我认为老年人要学会四季养生:
<span style="font-weight: bold;">1,春季养生
中老年人在春季养生宜养肝。这是因为春季是24节气立春开始。春季,冰雪消融,万物复苏。但是,春天又是气候多变的季节,许多细菌、病毒滋生繁殖,容易使[_a***_]受侵而致病。另外,春季是肝炎的高发季节,所以,中老年人要特别注意养肝保肝。
一是春季宜增甘减酸,少吃辛辣,多吃青菜水果,可酌情选食蜂蜜、大枣、山药,木瓜、洋葱、芹菜、大蒜、莲子等。绿茶有保护肝脏的作用 ,可养肝清目,化痰除渴。但肝病患者不宜饮过浓的茶。
二是到了晚春时节,这时饮食更要注意清淡,不宜吃大辛大热之物更不可使用温补药物,可以清补、平补为原则。
2,夏季养生
老年人夏季养生饮食宜养心、脾。这是因为夏至以后。我国大部分地区进入进入盛夏酷暑季节,热浪袭人。老年人由于耐受力弱,适应性差,生活活动与外界环境平衡遭到破坏,容易中暑而诱发多种疾病,故更要安全度夏。
夏季宜养脾胃,是中医的观点。在夏季心脏的负担是很重的,很容易使心脏受到伤害,所以,夏季要多注意对老年人心脏的保养。同时也要注意对脾胃的保护。因此,夏季饮食要清谈营养。老年人夏季消化功能更差,在饮食上应有规律,定时定量,以易消化、清谈富营养为宜,适当多吃些新鲜瓜果,蔬菜及鱼虾肉,豆制品等。少吃油条、肥肉等,最好戒烟酒,忌食生冷食物。如冷饮,冰制品,凉粉凉菜等,夏季食物易***变质,必须注意饮食卫生,严防病从口入。
说起养生这个话题,很多人都比较重视,因为现在很多人处于亚健康状态,身体健康也是最重要的,特别是经历了这次疫情。给大家说说我的一个客户吧,他是肾病,做了透析,本身就是老年人,做了手术后身体更虚弱,说话都没有力气,当时家里人很着急,算是机缘巧合吧,他爱人在朋友的介绍下加上了我微信,了解了下大枣情况,买了几斤,我当时她没说是给病人吃的,也是后来才知道,给他发的具体吃法,谁知道过来两个月,又来找我了,说非常感谢,她爱人现在身体恢复的很好,精神状态比较好,说话也有劲了,去医院复查时医生都问他吃什么了,当时听了也很感动,老年人有个好身体是最重要的,所以多用食补,尽量少吃药,药补有副作用
到此,以上就是小编对于老年人养生保健专业知识的问题就介绍到这了,希望介绍关于老年人养生保健专业知识的1点解答对大家有用。
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