本文作者:cysgjj

养生保健滋补粥怎么做才好吃,养生保健滋补粥怎么做才好吃呢

cysgjj 2024-08-24 49
养生保健滋补粥怎么做才好吃,养生保健滋补粥怎么做才好吃呢摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生保健滋补粥怎么做才好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生保健滋补粥怎么做才好吃的解答,让我们一起看看吧。你觉得粥里面加...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生保健滋补怎么做才好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生保健滋补粥怎么做才好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 你觉得粥里面加什么好吃又有营养?
  2. 蜂蜜粥怎么做?

你觉得粥里面加什么好吃又有营养

粥是日常我们经常熬制的,尤其是老人和小孩喜欢喝,软绵可口。粥里可以加些蔬菜和肉类,熬成咸口的,如青菜粥,菠菜粥,猪肝粥,鱼片粥,皮蛋瘦肉粥等;可以加水果,草莓,梨,桑椹,熬成甜口的;也可以各种谷物豆类熬一起,来个杂粮粥。今天,我为大家推荐一款各种粥中都可以加的谷类,可以让粥更加浓稠,米香十足:苦荞麦。

做法如下:

养生保健滋补粥怎么做才好吃,养生保健滋补粥怎么做才好吃呢
图片来源网络,侵删)

1.敢适量米(大米,小米,玉米碴都可以),洗干净放入电饭煲中,加适量的水。

2.抓一小把苦荞麦,洗净放入电饭煲中。

3.盖上电饭煲,按至厂“煮粥”功能

养生保健滋补粥怎么做才好吃,养生保健滋补粥怎么做才好吃呢
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一切OK了,我们只需等待电饭煲完成熬制,就可以喝上热乎且香浓的粥了。

苦荞麦的营养:

苦荞蛋白是苦荞中主要的生物活性物质之一, 约占苦荞的15%~17%, 具有抗菌、抗肿瘤、降血压、抑制丝氨酸蛋白酶等生理活性]。苦养蛋白主要由清蛋白、球蛋白、谷蛋白及醇溶蛋白4种蛋白组成, 且富含18种氨基酸, 氨基酸比例平衡, 包含人体所需的8种必需氨基酸。

养生保健滋补粥怎么做才好吃,养生保健滋补粥怎么做才好吃呢
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敲黑板:荞麦的样子见第一张图,有的超市里有卖。大米加苦荞熬的粥见第三张门图片,看着黄灿灿的,让人很有食欲吧。


感谢邀请

说到粥,有很多种,加入不同的配料,可做出不同的味道,可谓是千变万化了。下面来说说几种我常做的几种粥:

1:青菜猪肝瘦肉粥

大米洗净,拿水泡20分钟后把水倒掉,米里到入少量的食用油,搅拌均匀,放冰箱冷藏一小时(这样做米就可以很快煮烂而且很饱满)。

猪肝瘦肉洗净切薄片,放油,酱油,少量生粉拌匀备用,青菜洗净切成粒(小芥菜,菜心是我常用的)

砂锅内放三分之二的水,放入事先准备好的米,煮滚后关中小火要注意搅拌不要糊锅了,粥煮至粘稠,米拿起来一捏就碎了就可放入事先准备好的猪肝瘦肉青菜粒,因为配料都切的比较薄很容易熟,煮个三,五分钟就可关火。这时在放入盐,胡椒粉,鸡精来调味。

2:五彩缤纷粥

大米洗净,拿水泡20分钟后把水倒掉,米里到入少量的食用油,搅拌均匀,放冰箱冷藏一小时(这样做米就可以很快煮烂而且很饱满

玉米粒,青豆,胡萝卜切粒(各50克),虾(大虾若只)洗净去头去壳和虾线,收拾干净的虾用刀在虾背处切一刀,注意不要切断了哦😊,虾头留着等会起锅的时用,姜切片

砂锅烧热,放油,放入虾头和姜片爆香,炒制成虾油,放水,水开后把虾头和姜片捞出,放入事先准备好的米,煮滚后关中小火要注意搅拌不要糊锅了,10分钟后放入玉米粒,青豆,胡萝卜粒,粥煮至粘稠,米拿起来一捏就碎了就可放入虾,因为虾容易熟煮三分种就可关火。这时在放入盐,胡椒粉,鸡精来调味

粥里加什么东西好吃又营养,这个问题问得太好了!因为粥里能加的东西实在是太多了,可以随意发挥。许多人都喜欢喝粥,粥号称能养胃,受到了许多人的青睐。

粥里能容纳和接受的食材很多,可以做成各种各样不一样的粥,但是要做有营养美味的粥,那绝对不是白粥!

<span style="font-weight: bold;">1、甜味粥

可以用到的食材】:

辅料食材:红枣、桂圆、葡萄干或其他果干,这些食材能提供甜味,可作为辅料来使用,增加粥的甜味,不需要额外添加糖;有利于健康

主料食材:剩下的就是杂粮食材了,杂粮类食材很多,糙米、小米、黑米、紫米、、糯米、大米、燕麦、高粱、玉米、荞麦、麦仁等;豆类:红豆、绿豆、黑豆、芸豆、眉豆、红腰豆等各种豆类。薯类食材:红薯、山药;这三类食材可以最为主料来添加到粥里,其中添加糯米可以提供给粥软糯的口感

(1)各种杂粮食材种类丰富,杂粮也属于粮食,主要提供能量以外,还可以提供丰富的B族维生素、矿物质和膳食纤维等。

(2)饱腹感强,有利于控制体重。

(3)降低血糖反应,控制血糖、血脂,对糖尿病人很友好。

红豆,绿豆,薏米,江米,黑米,莲子,百合,大米,小米,燕麦米,糙米,荞麦米,可以任意选其中的几种,先浸泡,后煮粥,都很不错,我经常做的就是红小豆,绿豆,薏米,和糙米粥,用高压锅做吃后很舒服。

这要看你需要和喜欢什么口味的咯?

煮粥,水也挺重要的,水能载舟,也能煮粥。

@_@可以选用山泉水,我老家有一种矿泉水,就是带点咸味,煲出来的粥就是白粥都很好喝

如果喜欢吃咸味的,推荐一些材料简单又好做家常的,皮蛋瘦肉粥,皮蛋生蚝粥也很好喝,香菇鸡肉粥,香菇青菜粥,鲜虾砂锅粥,青菜肉末粥,胡萝卜淮山肉末粥,芹菜牛肉粥,火腿咸蛋粥,菠菜猪肝粥,猪杂粥,咸骨粥等等。

喜欢吃甜的,可以做红枣红豆薏仁牛奶粥,小米南瓜粥,南瓜燕麦粥,紫薯山药粥,小米蛋奶粥,红薯玉米粥,薏米红豆莲子粥,养生小米淮山粥等等。

做咸味的肉粥,我做的基本上都是要等粥煮滚了之后再一一放入材料再煮滚出味,新鲜好吃。如果做咸骨粥之后一定骨头和粥一起煲。

做甜味的粥,基本上把原材料准备好都倒进锅里面一起煮就可以了,煮好之后再放入其他的一些牛奶啊椰奶或者是糖等等。

多吃粥对胃好。


蜂蜜粥怎么做?

蜂蜜粥有美容、清热去火、排毒、降糖、润肠、安神、防癌、活血的功效

做法:

1.煲滚清水,放入想要煮的大米 薏米 红豆可以是多种米混合,也可以只煮大米,也可以放入百合。

2.如果砂锅煮,煮的过程注意搅拌,以免粘锅,待粥煮熟后,稍放一会。

3.煲好后开盖梢放一会,加入蜂蜜调匀,出锅可享用了。

  蜂蜜中不仅含有多种人体可以直接吸收的营养物质,其含有葡萄糖和果糖还属于单糖,可以快速被人体吸收,给人体提供能量,不会形成脂肪堆积在体内,可以给身体带去诸多好处

  粥的种类不同,用的东西也不一样,但是无一例外,不管是哪种粥都可以和蜂蜜的搭配。但是用蜂蜜煮粥一定要注意好粥的温度,不建议煮粥前加入蜂蜜,应该将粥煮好以后,放温到40度左右的时候再加入适量的蜂蜜。

如今社会的人们,平时吃的都是大鱼大肉,就连早餐也是卤粉、牛肉粉等,油水和荤腥有点过多了。所以偶尔自己在家里弄点清粥还是很有必要的,不仅可以清心安神、帮助消化,而且搭配不同的食材可以起到养生效果,当然最重要的是易吸收又好吃,给小朋友老年人煮着吃是再好不过了。我自己也有经常煮粥吃,吃不完的粥还可以冰成冰棒吃。哈哈。

其实粥挺容易做的,不过蜂蜜粥还是有一些地方需要注意一下,具体做法分享在下面。

——下面给大家分享香甜润滑的蜂蜜粥做法:

备料

主 料:粳米50克

辅 料:干百合25克、水1000毫升

调味料:蜂蜜10克

到此,以上就是小编对于养生保健滋补粥怎么做才好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生保健滋补粥怎么做才好吃的2点解答对大家有用。

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