胃癌预防哪些方面的疾病,胃癌预防哪些方面的疾病呢

cysgjj 2024-07-30 77

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摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胃癌预防哪些方面的疾病的问题，于是小编就整理了5个相关介绍胃癌预防哪些方面的疾病的解答，让我们一起看看吧。胃癌怎么预防？胃癌怎么...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胃癌预防哪些方面的疾病的问题，于是小编就整理了5个相关介绍胃癌预防哪些方面的疾病的解答，让我们一起看看吧。

胃癌怎么预防？
胃癌怎么预防？
预防胃癌吃什么好？
预防胃癌吃什么好？
吃哪些食物可以预防胃癌呢？

胃癌怎么预防？

随着生活水平的不断提高，胃癌的发病率也是居高不下，所以在日常生活中对胃癌的预防就至关重要。一般来说，最直接有效的预防就是从“嘴”开始。首先是尽量少吃或者不吃腌菜。其次是少吃或者不吃烟熏的食物，当然，油煎的也是一样，尽量少吃或者不吃。最后就是不要吃发霉变质的食物。

胃癌怎么预防？

（图片来源网络，侵删）

预防胃癌吃什么好？

吃一些富含那种微量元素的食物比较有助于预防胃癌疾病，多吃瓜果蔬菜很有益处。另外，平时需要适当加强对于蛋白质类食物的补充，以利于保护自己的胃粘膜。胃粘膜健康了，胃癌自然会远离。

预防胃癌吃什么好？

吃哪些食物可以预防胃癌呢？

预防胃癌要注意健康饮食

（图片来源网络，侵删）

<span style="font-weight: bold;">1 保持良好的饮食习惯

减少食盐摄入

少食肥甘厚腻的食物，如淀粉类、糖类，肥肉油脂等高脂肪食物等

（图片来源网络，侵删）

少吃酱油

少吃腌、熏、烧烤、油煎炸、霉变的食物

多吃新鲜水果和蔬菜

成年人每天应摄入200-400g水果，摄入的维生素C、E都是非常重要的抗氧化剂，他们能够还原致癌的亚硝基化合物，直接阻断亚硝基的致癌过程。

其中白色蔬菜，如大蒜、洋葱、花菜、***、白萝卜、莲藕、白蘑菇、白芸豆、卷心菜、土豆等能降低胃癌风险。花菜已经被证实含有抗癌的硫化合物，而洋葱和大蒜同属葱科，富含大量的有机硫化合物和黄酮醇，有机硫化合物能一定程度上抑制幽门螺旋杆菌感染，黄酮醇能帮助人体降解致癌物。

拒绝烟酒

2 避免幽门螺旋杆菌感染

胃癌是常见的恶性肿瘤之一。根据世界卫生组织公布的统计报告，世界胃癌年发病率为13.86/10万人，仅次于肺癌居第二位。饮食因素在胃癌的发生和发展中扮演着重要的角色，饮食不当是主要致病因素。所以预防胃癌，也可以从饮食入手。

可以预防胃癌的食物

1、大蒜

大蒜是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率较低。原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起到了预防胃癌的效果。

2. 萝卜

萝卜中含有芥子油，芥子油是其辛辣味的来源。芥子油和萝卜中的酶能相互作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来研究发现，萝卜也能抗癌。

3. 洋葱

洋葱有一股刺鼻的味道，但是在洋葱当中有些物质具有很好的抗癌作用，据研究表明，洋葱当中含有一种叫做栎皮素的物质，这种物质是一种天然的抗癌物质，经常吃洋葱的人，他们的胃癌发病率要远远低于不吃洋葱的人。

目前尚无证据确切的致癌或防癌饮食因素，可能性较大的有“水果、蔬菜和盐腌食品”等。

建议可以多吃新鲜蔬菜和水果。对水果、蔬菜的特殊防癌效果以日本人为对象进行的队列研究认为，与摄入量最少的人群相比，摄入量最多的人群，统计学上危险性呈有意义的降低，加之其他的科学证据认为水果、蔬菜对胃癌有一定预防效果，（日本是国际上胃癌发病率最高的国家之一，日本学者对胃癌研究是一直是世界领先）。关于蔬菜、水果的防癌机理，还有许多不明之处，但它们富含的一些成分可能会影响与致癌物质代谢有关的酶的活性，特别认为可能在于提高解毒酶的活性。

建议低盐饮食，不食高盐食品和腌制食物。病例对照研究都提示食盐或咸鱼的摄取量或饮食中含盐等盐分摄取的多少与胃癌发生相关，故判定盐、盐腌食品是增加胃癌危险性的物质。盐本身并无致癌性，单独并不能使胃癌发生。不过，通过众多的动物实验显示，饮用高浓度盐水可使胃癌的发生危险性增加。高浓度的盐可破坏保护胃粘膜的粘液层，助长了胃液对粘膜细胞的伤害而引起炎症，增强了致癌物质的作用。

多饮绿茶和戒烟。在日本或中国已进行了若干病例对照研究，观察到喝绿茶可使胃癌发生的危险降低，绿茶的胃癌预防效果引人注目。早年日本学者通过队列研究显示，与非吸烟者相比，吸烟者发生胃癌的相对危险性男性为1．6倍，女性为1．5倍，吸烟占男性胃癌发生原因的30％。

到此，以上就是小编对于胃癌预防哪些方面的疾病的问题就介绍到这了，希望介绍关于胃癌预防哪些方面的疾病的5点解答对大家有用。

标签：胃癌预防食物