高校食堂预防疾病应急预案,高校食堂预防疾病应急预案范文

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高校食堂预防疾病应急预案的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高校食堂预防疾病应急预案的解答，让我们一起看看吧。防疫期间，学校饭堂...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高校食堂预防疾病应急预案的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高校食堂预防疾病应急预案的解答，让我们一起看看吧。

1. 防疫期间，学校饭堂如何安排就餐？
2. 食堂食品安全检查内容是什么？
3. 学生真正开学以后，为预防疫情，我们需要做好哪些预案？

防疫期间，学校饭堂如何安排就餐？

，谢谢邀请。学校就餐人多的话肯定要***取错批就餐 ，必须保证每人一桌，必须保持同向位置，不得相互对坐。而且要保证随走随消毒，注意餐厅的空气流通和卫生消毒情况。餐厅至少保证一天两次开窗通气，一次不少于30分钟。每次餐具进行红外线消毒，餐厅所有其他刀、菜板都要消毒。地面保持一次两次84消毒消毒。而且再餐厅入门要准备隔离桩和临时温度检测仪，对每一个在餐厅就餐人员进行温度检测。这个开学之前必须进行实施演练。

现今疫情逐渐好转的情况下，餐饮还是不能放松警惕，还是应该严格管控防止密集聚众。个人给出一点建议：

1、可在饭堂入口处搭建一个临时通道，再部署一套快速临时布控筛查方案。人员通过通道时，系统可进行人脸识别并显示温度数值，超过设定阈值可联动人员通道本地声光报警。

2、可借鉴高考式取餐用餐法，点餐取餐排队间隔1米以上，每张餐桌上限制人数（如1-2人），餐桌上用挡板阻隔用餐，宣传“食不言”用餐文化。

3、推广打包带回宿舍用餐的方式，减少聚众扎堆就餐，多做这方面宣传。

4、打餐间和大厅之间需做好阻挡防飞沫，尽量减少打餐间和大厅的联系，譬如用玻璃板隔断彻底防止飞沫污染餐食，推荐使用一些小程序、公众号等在线订餐系统，把学生老师往网上引导，能大大减少学生在同一时间聚集取餐用餐。

5、可增加一些当下有效方法来防疫，譬如“无接触”点餐取餐，***用一些智能化设备来实现。年前在广州一家餐厅就用餐就体验过一款餐柜很是不错，用小程序来点餐取餐，一餐一格密闭式，看不到打餐员，很是干净卫生。

以上是个人建议仅供参考，有需要可私信沟通，乐于分享。

食堂食品安全检查内容是什么？

食堂食品安全检查内容是，一是相关食品卫生的规章制度，二是食堂食品卫生的操作规范，三是食堂食品卫生安全的设施和措施，四是食堂员工参加食品安全的相关培训，考核合格率，五是食堂卫生环境及相关影响食品卫生安全的环节所***取的措施，六是食堂食品安全应急预案。

学生真正开学以后，为预防疫情，我们需要做好哪些预案？

学生真正开学后，防疫措施一定要到位，先严格做好前2周14天的具体防御工作：

一、加强师生的“自卫"意识

1.在校期间师生必须每时每刻配戴口罩。

2.每节课后都要求洗手。

3.课间尽量到操场或广场活动，同学之间尽量少接触或近距离交流。

4.减少大声或开口朗读的情况。

5.如感不适要及时向老师反映。

二、细化工作，周而复始

1.加大力度，细化防疫知识，让每一人都基本掌握运用。

2.每天晨午检，监测学生体温情况。

其实在年前疫情还没有完全爆发的时候，我和家人都讨论这个问题，当时讨论到武汉的新冠状病毒，春节后孩子要不要按时上学。因为孩子上的私立幼儿园，开学要比公立的早一个月的时间。我当时考虑到安全需要，预备让孩子晚一点在去幼儿园上学，为此和家人还有一些争执。当时考虑的是春节期间有的家长可能会去旅游，回家探亲访友中接触疑似病人，还没有意识到这次病毒传染的严重性。随着疫情爆发，我们这里也发现了确诊病例，并且日日累增，我们这里先是发布了俩次推迟开学时间，一次是要求私立幼儿园不得早于2月18日前开学，第二次是要求不得早于3月2号前，一推再推。最近几天爆发的监狱疫情在此给我们提个醒，在疫情没有控制之前，这种集聚型场合如何预防疫情难度要大的多。还好在***的严格要求下，各方英雄的努力下，近来疫情情况越来越好转，确诊病例和疑似一直下降，社会的各种职能开始运转，学生的开学也就势在必行。那么当学生真正开学以后，应该怎么做才能更好预防***状病毒疫情。

• 开学之前做好排查。因为学生人数众多，分布的区域也比较广，而且由于春节期间，外出的机会多。所以对于学生和家人的体温是否正常，有无接触过疑似病例应当严格调查清楚。当经过确认安全无事时候可以要求回校学习。如果有去疫区或者与疑似乘车等情况需要隔离至少14天才能入班学习。所以开学前几天需要学校和老师对学生的活动轨迹进行调查摸排。

• 分批次开学。这个分批次并不是简单的按照小学，初中，高中和大学类型进行错峰开学。而是在一个学校进行错峰开学。对学习任务比较紧迫有升学任务的小学六年级，初中三年级，高中三年可以先开学，其他年级后续开学。如像幼儿园，没有升学任务，可以继续推迟开学，直到疫情得到完全控制肃清。
• 每天做好量体温带口罩的工作。这个学校可以要求每个班在一个老师带领下，有班干部***，每天上课前和放学后后进行体温测量，口罩佩戴。为什么要老师配合，是要严格执行，确保体温测量的准确性，确保佩戴口罩。发现有体温异常的同学及时处理，先隔离在监测，避免其他学生被感染。

• 三餐和休息时间要做好管理。在三餐时间，最好错开用餐时间，对于学生时代的吃饭时间的拥挤人声嘈杂至今还记忆犹新。错开吃饭时间，使学生在排队买饭空间大一些，吃饭的位置充足，学生坐的开，避免近距离接触。休息的时候要求学生尽量避免私下交谈打闹。如果在学校住宿的话要按时休息，避免去其他的寝室等地方逗留聚集聊天。如果是走读的学生，需要确保行走路线固定性，不要变化路线。
• 学校要做好消毒工作，备好体温计和口罩酒精等必备物质。每天可以在放学后对教室进行消毒，在俩餐中间对餐厅消毒，在白天上课时间对寝室休息。选择合适时间对卫生间等其他场所进行消毒处理。注意对电梯，门把手等位置消毒处理。

所以如果学生真正开学，需要学校和老师做的工作比较多，一个是做好学生的***期调查，做好测体温，督促戴口罩，而且还要约束学生之间幅度比较大的交往，保证教学，三餐和休息时间的有序进行。承担起校园里教室，餐厅，公共场所的消毒工作也需要长期坚持。因此疫情在没有完全控制之前，学生开学对学校的压力也是很大的。

到此，以上就是小编对于高校食堂预防疾病应急预案的问题就介绍到这了，希望介绍关于高校食堂预防疾病应急预案的3点解答对大家有用。