预防流感的食源性疾病,预防流感的食源性疾病有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于预防流感的食源性疾病的问题，于是小编就整理了1个相关介绍预防流感的食源性疾病的解答，让我们一起看看吧。诺如病毒来袭，我们如何不让...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于预防流感的食源性疾病的问题，于是小编就整理了1个相关介绍预防流感的食源性疾病的解答，让我们一起看看吧。

1. 诺如病毒来袭，我们如何不让孩子中招？

诺如病毒来袭，我们如何不让孩子中招？

我们先来简单了解一下什么是诺如病毒？

诺如病毒是一种能引起急性胃肠炎的病毒，主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻，具有高度传染性和快速传播能力。粪－口途径是主要传播方式，也可以通过污染的水源、食物、物品、空气等传播。临床表现：主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻。儿童患者呕吐普遍，成人患者腹泻为多，24h内腹泻4～8次，粪便为稀水便或水样便，无粘液脓血。部分患者可伴有头痛、发热、寒颤和肌肉痛也是常见症状，严重者出现脱水症状。治疗主要是对症治疗，纠正脱水及电解质紊乱。

我们如何预防来避免宝宝中招呢？

（1）合剂喂养，增加营养，提高机体抵抗力。（2）流行季节，少去人多的公共场所，避免接触传染源，减少感染机会。（3）注意个人卫生，勤洗手，进食前认真用肥皂清洗双手，防止病毒入侵。（4）家中有腹泻病人时，应积极治疗病人，并适当地隔离，用含氯消毒液擦拭桌面，地面，小孩玩具等。（5）不吃生冷食品和未煮熟煮透的食物，尤其是禁止生食贝类等水产品;对一些放置时间较久的冷菜最好少吃或不吃，饮用水煮开才喝，不要喝生水。ZXY

诺如病毒，又称之为诺瓦克病毒，是人类杯状病毒科中诺如病毒属的原型代表株。诺如病毒感染性腹泻全年均可发生感染，不过进入寒冷季节反而为高发状态，成人和学龄儿童都为易感人群。感染后症状以胃肠道症状为主，恶心、呕吐、腹泻等。

诺如病毒备受关注的原因之一是学龄儿童集中爆发，又和“食物中毒”相似，鉴于集中爆发的势态，家长、学校以及***监管部门都会紧张，甚至恐慌。

其实，“诺如病毒”感染性腹泻是属于自限性疾病，如感染后，潜伏期一般为24至48小时，病程约为2至3天，发病后1至3天是排毒高峰，目前虽没有疫苗，也没有特效的抗病毒药物，但是应对措施得当，一般也不会中招，也不必惊慌。

控制传染源。

“诺如病毒”高发时期，学校、幼儿园等人群聚集场所，如出现不明原因的腹泻、呕吐等症状的学生，赶紧送医院，并让医治后再返校返园。

诺如病毒是以肠道传播为主的感染性强的病原体，可通过污染的水源、食物、物品、空气等传播，常在人群密集地方如学校、餐馆、医院等处引起集体暴发。

诺如病毒并非防不胜防。

常言道“病从口入”，既然肠道传播是诺如病毒的主要传播方式，那么适用于预防肠道传染病的方法也适合预防诺如病毒传染。用肥皂水勤洗手，是预防病毒感染的最有效方法。饭前便后一定要洗手，洗手时打上肥皂或洗手液后，用肥皂泡彻底搓揉双手10 秒以上，再用流动的自来水冲净。

诺如病毒主要感染水和食物。诺如病毒既耐冷又扛热。它既能在在冷冻条件下生存，又能耐受60摄氏度以内的较高温度。只有水温达到90摄氏度以上，加热15~20分钟，才可杀死这个病毒。饮用水要煮开再喝，一般饮水机的加热时间如果不足，则奈何不了诺如病毒。

诺如病毒除污染水外，它还能污染海鲜、沙拉、三明治、蛋糕、木莓等直接食用品。注意不吃未煮熟食物，生吃瓜果要洗净，尤其不要生吃贝类等水产品。

由于患者的呕吐物和粪便可形成气溶胶，与患者接触也可传染。所以，隔离工作也很重要。家中有人感染了诺如病毒，如出现腹泻、呕吐等症状，家属要及时清洗、消毒被污染的地方，衣服、毛巾、桌布和餐巾等物品沾染呕吐物或粪便时，应尽快高温清洗或用漂***消毒，以免造成病毒扩散。[33]

诺如病毒形状像杯子，只要10～100 个病毒颗粒就能引起感染，这个量其实非常小，大概只相当于 1 / 100 滴飞沫的量。如果是呕吐物里面的病毒更多。所以一旦出现很容易引起爆发。

对于诺如病毒预防很重要，我们都知道对于传染病有一个非常好的方法就是接种疫苗，但是非常遗憾的是诺如病毒现在还没有疫苗。

研发生产一个疫苗成本非常大，无论是时间成本，还是金钱成本都是我们这些非专业人所能想像的，而诺如病毒一般来得快，但是去得也快，很少引起重症，所以无不需要劳师动众生产一个疫苗。

所以诺如病毒还是日常预防为主，如果发现身边有人感染了诺如病毒要注意主要在以下五个方面：

1、远离传染源

如果你不是患者就远离患者，尽量不出门，出门时戴口罩，入门时注意洗手换衣服。

2、日常一定是勤洗手，学会洗手

很多人洗手不是洗手而是冲手，就是用水冲一下，事实上我们洗手起码是30秒以上，先用水打湿手，再用洗手液或者肥皂打在手上；手心，手背，手指，指缝还是手腕都要洗干净。最后还是最好烘干才能把大多病毒洗掉。

3、吃熟食，吃彻底熟的食物

诺如病毒容易污染食物，所以不建议吃生的蔬菜水果，吃海鲜一定要弄熟。尽量不在外面吃东西，特别是路边的小摊。

4、家里注意消毒

特别是厨房用84消毒液来进行消毒。

5、家里的餐具煮沸20分钟消毒

吃饭用的餐具要消毒，不要用手抓食物吃，

菁妈，混迹育儿界的医师，药师，营养师，心理咨询师四栖生物，家有菁妞，各平台原创作者，希望给焦虑的妈妈们一点支持和帮助。

关于诺如病毒，我来谈谈个人看法。前天我家老二被感染急性肠胃炎，也就是诺如病毒感染。 所以我来说一说，希望对各位家长有所帮助。

诺如病毒，一般发作时间在每年冬天，也就是11月份到次年2月份就个时间段是高发期。很多孩子容易中招，尤其是幼儿园，学校，人员密集的公共场所比如说医院和超市等，甚至一些成年人也有被诺如病毒感染的例子。

诺如病毒，是一种传染性极强的病毒，1～10岁儿童是高发人群，每10～100个病毒粒子就可以导致宝宝被感染，潜伏期一般在24到48小时，一半以上的宝宝都会出现急性呕吐的症状。

我家宝宝就是在幼儿园里被感染的，说起来有点儿生气。宝宝周五放学接他回来，就感觉没什么[_a***_]，到家没多久就开始呕吐。第一个反应怀疑会不会是幼儿园里吃的食物不对劲或者食物中毒了，在与幼儿园联系之后排除了这一条，才基本确定是诺如病毒感染。

宝宝感染诺如病毒，典型症状是出现急性呕吐和腹泻，也有宝宝可能会伴有发烧症状。基本上12小时可能呕吐8～10次，每次呕吐会排出数以亿计的诺如病毒。

所以妈妈们确定了宝宝被感染诺如病毒之后，不要给宝宝吃任何止吐的药物，一般来说也不用吃抗生素，基本上吃了抗生素也没作用。

因为诺如病毒每年都会发生变异，目前也没有行之有效的药物。<span style="font-weight: bold;">不过诺如病毒是自限性的，一般不超过60小时病毒就会自动消失，所以家长们也不用过于担心。

第①，是吃了含有诺如病毒的食物，包括被病毒污染的水源；

第②，是人与人之间的飞沫传播、粪便或呕吐物的传播；

第③，是接触到有诺如病毒的物体，比如说玩具，然后经手到口的传播途径。

到此，以上就是小编对于预防流感的食源性疾病的问题就介绍到这了，希望介绍关于预防流感的食源性疾病的1点解答对大家有用。