海带的八大养生保健功效,海带的八大养生保健功效是什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海带的八大养生保健功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海带的八大养生保健功效的解答，让我们一起看看吧。海带功效与作用？海带有...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海带的八大养生保健功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海带的八大养生保健功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 海带功效与作用？
2. 海带有哪些营养价值？
3. 海带对人体有什么好处？
4. 海带的功效与禁忌？

海带功效与作用？

海带功效与作用

海带功效与作用如下：

1.海带，软坚化痰，清热利水，故有益于头晕目眩，肝火上升，痰饮带浊、疳胀疝瘕、水肿、黄疸、脚气的康复与辅疗。

2.海带富含各种微量元素，又是纤维素和碱度较高的食品，能强化人体免疫力，调节营养成分的吸收，具有把内脏的脂肪、胆固醇、过多的盐分排泄出体外的作用，还有抑制肥胖症、防止老化等效果。

3.净化血液、强化心脏机能、保护视力、促进儿童的成长发育和记忆力集中，特别是对便秘、脱发症、皮肤美容有效果。

海带为褐藻门大叶藻科海带属海生沉水草本植物翅藻的全草。味咸，性寒。海带食用方法较多，可搭配其他食材做汤或者粥。但是需要注意的是，海带不宜与甘草同食。此外，孕妇不宜食用，因海带有催生的作用，易造成流产；而且海带含碘量非常高，过多食用会影响胎儿甲状腺的发育。甲亢患者不宜食用，易加重病情。海带性寒，脾胃虚寒应忌食。

尽管海带的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。

本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核

点这里，查看医生回答详情

海带有哪些营养价值？

海带最被路人皆知的元素是富含碘，大家知道现在的盐中也加了碘，碘是何方神圣，连一日三餐要用的食盐中也要加碘？！原来，人离不开碘，为什么？因为人身体的颈部长了一个叫甲状腺的机体，这器官如缺了碘就会发生肿大，医学名叫甲状腺肿大，我们农村人叫长袍颈，即颈部长个大肉瘤，既影响美观，又影响人的呼吸，说不定那一天发生病变，后果也是可想而知的。所以，海带是好东西，也是必不可少的东西。

海带，又名昆布，叶片似宽带，梢部渐窄，一般长2～4米，宽20～30厘米(在海底生长的海带较小，长1～2米，宽15～20厘米)。海带通体呈橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。

海带的营养成分：热量12 千卡，硫胺素0.02 毫克，钙46 毫克，蛋白质1.2 克，核黄素0.15 毫克，镁25 毫克，脂肪0.1 克，烟酸1.3 毫克，铁0.9 毫克，碳水化合物1.6 克，胡罗卜素2.2 微克，钾246 毫克，磷22 毫克，视黄醇94.4 微克，钠8.6 毫克，硒9.54 微克。

海带的营养价值，能量低，含有碘、钾、钙丰富，并且碳水化合物含量低，适合减肥人士、高血压患者、孕妇常备的一款食品。长期食用有助于身体健康。

生长在海水中的大型褐色藻类植物海带是“健康食品”中的佼佼者，每百克海带含蛋白质８．２克，碳水化合物５４．３克，这是大多数疏菜望尘莫及的。海带中钙和铁含量很高。每百克海带含钙１３４１毫克，铁１２２毫克。钙和铁对儿童、妇女和老人的健康具有重要作用。海带中还含有相当数量的β－胡萝卜素、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２及尼克酸等重要维生素，对健康大有裨益。

而对于海带来说，其含有的特殊营养物质有特殊的功效：

1.每公斤海带<span style="font-weight: bold;">含碘量高达２４０毫克，超过以含碘丰富著称的紫茶１３倍多，碘参与甲状腺素的构成，而我国是碘缺乏病的高发地区，多吃含碘丰富的海带是有益的。甲状腺功能亢进症（简称“甲亢”）患者则不宜多食。

2.海带含有的褐藻酸钾盐具有降血压作用。褐藻酸钾在胃酸作用下分解成褐藻酸和钾离子，褐藻酸能与机体多余的钠离子结合成褐藻酸钠由粪便排出体外。钾离子在十二指肠处被吸收，促使体内钠离子更易排出，从而减轻钠滞留引起的细胞外液量增高和血压升高，小动脉壁钠含量减少，血管平滑肌对去甲肾上腺素等升压物质反应减弱，导致血压下降。褐藻酸还能阻止人体吸收放射性元素和重金属离子，并使其排出体外。

3.近年来还发现，海带提取物具有抗癌作用，海带根提取液能止咳平喘，海带中褐藻胶有止血作用。

4.海带含有丰富的多糖类食物纤维，能促进肠蠕动和排便，阻止胆汁酸重吸收，使其随粪便排出体外，加快胆固醇向胆汁酸转化，使血胆固醇降低。

5.日本学者发现，海带中硫酸多糖能增强血液中脂肪酶活性，从而降低血脂。（65）

每每看韩剧中女主在过生日的时候都要喝上一碗海带汤，才算真正的过生日。于是很是奇怪，便找来资料了解。

原来，海带是韩国孕妇产后补品，他们认为藻类对产后的调理非常有好处，所以有吃海带的传统，而海带汤也被视为滋补必备，而且价格平民又有营养。韩国或朝鲜女人产后坐[_a***_]要喝海带汤，而且一喝就是三个月，所以作为子女在生日的时候要喝上一碗海带汤，一是为了纪念母亲生产的痛苦，二是作为对母亲的敬意。

鲸鱼在受伤的时候会吃藻类食物疗伤，所以用海带调理身体，而且海带可以去污血，减轻落齿，脱发，营养价值很高。

海带含有丰富的碳水化合物，维生素C，粗蛋白，糖，钙，铁，而且是含碘量很高的海藻类，所以海带素有长寿菜，海上蔬菜，含有碘冠军的美誉。

1、海带附有甘露醇，有降血压，利尿，消肿的好处

2、海带的碘可以合成甲状腺素，降低雌激素水平，恢复卵巢功能，而且还可以预防大脖子病。

3、海带还可以预防人体缺钙

4、海带有岩藻多糖，是一种食物纤维，可以***治疗糖尿病。

5、常吃海带还可以预防和治疗癌症，可以治疗甲状腺肿。

6、预防高血压和脑溢血

谢谢86641049906的邀请。海带的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、以及多种微量元素和多种维生素。

微量元素碘是人体内一种必需的物质，是合成甲状腺素的重要元素，人如果长期缺碘会出现甲状腺肿大，就是我们常说的“大脖子病”

吃海带可以对此病有防治作用。海带还有降压降脂和预防心脑血管疾病的作用。常吃海带不仅能减肥美容、还能延缓衰老
提高机体的免疫力。因富含微量元素有“排毒之王”和“抗癌之王”的~硒，常吃海带有抑制肿瘤和防癌抗癌的作用。（以上图片均来自网络）

海带对人体有什么好处？

海带对人体的好处，抗辐射、减肥排毒、促进钙吸收。

海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，可以用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，具有抗辐射、减肥排毒、促进钙吸收等功效。

海带的功效与禁忌？

海带的功效与禁忌

海带具有消痰软坚，清热行水的功效，禁忌是脾胃虚寒及阳虚体质以及孕产妇不宜吃海带，另外甲亢患者不宜吃海带。

中医认为海带味咸、性寒，归肝、肾、胃经，具有消痰软坚，清热行水的功效，可用于治疗头晕目眩，肝火上升，痰饮带浊、疳胀疝瘕、黄疸、脚气、瘿瘤瘰疠等。现代研究发现，海带中富含多种矿物质及微量元素，并含有独特的植物化学素，具有很多食疗保健功效，有助于增强人体免疫力，有益于增强机体的排毒能力，有助于减肥、降低血脂、血糖和血压，有助于缓解便秘、保护视力等。

需要注意的是，海带性寒，且含钠量高，因此脾胃虚寒、阳虚体质以及孕产妇不宜吃海带，另外甲亢患者不宜吃海带。

本内容由北京中医药大学东直门医院 ICU 副主任医师 郭楠审核

点这里，查看医生回答详情

到此，以上就是小编对于海带的八大养生保健功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于海带的八大养生保健功效的4点解答对大家有用。